Hornos CATA

La firma ibérica de electrodomésticos se ha ganado una posición preponderante gracias a su visión anticipada de cuáles son y serán los requerimientos de uso de los clientes. La investigación y desarrollo de tecnología y productos ha cimentado el éxito de Cata y su despegue internacional hasta extenderse a más de 180 países. La calidad de fabricación de los productos Cata, sobre todo de sus hornos, la han hecho merecedora de las prestigiosas certificaciones ISO 9001 por sus tecnologías de fabricación, y C.C.A. (Cenelec Certificate Agreement) por la excelencia de sus productos.

Junto a la tecnología, la empresa también cuida de la impresión estética y la ergonomía de sus electrodomésticos. En ese aspecto, Cata también ha resultado premiada por la Asociación de Diseño Industrial del Fomento de las Artes Decorativas (ADI-FAD).

Tecnología incorporada en los hornos Cata

Los hornos multifunción de Cata ofrecen opciones como el grill y la cocción por convección, que consiste en un sistema de ventilación que hace circular el aire caliente por el interior del horno. Dicho sistema posibilita la cocción de más de un plato en diferentes niveles sin que se mezclen los sabores y con un resultado perfecto. La variedad de programas de cocinado son tan variados como los métodos que se implementan para la apertura de cada modelo. Puedes encontrar puertas tradicionales, de apertura lateral, o de carro extraíble, según el modelo.

También existen hornos con función vapor, que te permiten preparar tu comida sin grasa. Son los modelos perfectos para los amantes de la alimentación sana. Se trata de una opción de los modelos Cata de prestaciones similares a las de los profesionales de la hostelería.

Existen diversos sistemas de limpieza en los hornos Cata: el AquaSmart y la pirólisis. El primero sirve mejor para la limpieza diaria, y otro es más apropiado para la limpieza y desinfección en profundidad. El sistema AquaSmart empela vapor de agua y es más rápido; la pirólisis puede demorar varias horas.

Conoce el horno pirolítico Cata

El horno pirolítico incorpora una función automática de limpieza mediante calor que se activa con un gesto desde el panel de control. El interior el horno alcanza en unos pocos minutos una temperatura de más de 500 ° C que carboniza la suciedad causada por las salpicaduras de comida o los vapores de la cocción. Acabado el ciclo de limpieza, el horno avisa al usuario con un pitido y sólo resta quitar de forma sencilla las cenizas con un paño o bayeta humedecida de la parte inferior del horno. Ciertos modelos de horno incorporan una almohadilla desmontable para recoger los restos.

En general, existen tres niveles diferentes de pirólisis que varían en duración del programa de limpieza (1 a 3 horas). Todo depende del grado de suciedad a eliminar. Por ejemplo, el primer nivel es útil si lo que desea es eliminar los malos olores derivados de la cocción de alimentos, mientras que el tercer nivel se recomienda para la suciedad incrustada. La pega del ciclo pirolítico es que el horno deja de ser operativo para cocinar.

El ciclo de pirólisis funciona en total autonomía y seguridad; es un sistema de limpieza ecológico que no implica el uso de detergentes. Cuando está activada la limpieza, se bloquea la puerta para evitar aperturas accidentales, y también se disipa el calor del exterior para evitar quemaduras por tocar la puerta sin querer, o en el mobiliario cercano.